2023年10月22日

又买了个烤箱
黑咖啡面包
第一次用高比克5a做面包
没有预热，直接烤，后来发现计时器一直闪，原来是因为要预热，再打开烤箱放进去，计时器就会准确计时了

300克高筋
100克低筋
5克酵母
60克糖
4克盐
10克黑咖啡
鸡蛋加牛奶250克
40克黄油

2023-10-22