酱香扑鼻的五香腊鸭（腊肉）

双休日流水账：摆烂不想拍照、放纵狂吃碳水😂
周六
芋仔焖腊鸭，粘乎乎反正也拍不好看😂腊鸭最好的搭档就是香芋，腊鸭腿放一点水煮饭时一起蒸，使其没那么硬（猪队友冇牙佬），并倒掉膻水洗净剁块，用猪油爆香蒜蓉小米辣，炒香腊鸭，放芋头翻炒，酱油蚝油米酒简单调味焖煮，和队友捞饭连汁不剩😂
秋凉发的豆芽特别好，豆芽桶放在淋浴角落，娃每天洗澡就浇尿浇水侍候着😂终于盼到周末开吃可欢了，和娃一起煮了豆芽肉片汤，简单清滚连油都不放，队友这头说应该炒豆芽，那头却被鲜得舌头打结🤪
驴肉换个方式做成肉丸清蒸，娃就特愿意吃。
还有乡村南瓜，蒜蓉清蒸很香甜。
晚上队友转性要养生，跟着我和娃吃八宝粥地瓜水煮蛋。
宵夜做全麦，队友莲蓉包，娃子地瓜包，我的煎椒盐花卷太太太香了！
周日
清淡的鸡爪菜干汤、蒸水蛋、地瓜南瓜饭，配上浓油赤酱的玫瑰豉油鸡翅，继续干饭🤣本想给娃吃容易咬的小鸡腿，他选了鸡中翅啃得满嘴是油。队友抱怨“好吃但太硬了应该蒸软再酱”。“蒸了就不香了，娃都能吃你却咬不动？这是土鸡的翅膀肉质好，你就该吃软绵绵的饲料鸡冻品！”
晚餐用剩下鸡汁拌面。自己做的全瘦午餐肉放心吃，和洋葱胡萝卜豆芽一起炒了拌面。娃蔫蔫的说头疼，想着帮娃袪寒，黑胡椒放得多，娃辣得边吃面边喝丝瓜汤。
😜厨娘专心做菜，没有不务正业拍照，队友吃得满意，就带我们去乡下兜风。在荒废的老房子“探险”，看到那些风化的老门板，好诱人，某宝可是卖两三百一扇呢！门是不敢撬，但捡了一张破板凳回来🤣

2023-10-23