低卡烘焙—超好吃的酸奶小餐包

1.5倍的分量，200g的全麦面粉，其他的就是高筋面粉，牛奶估计还要加多了有50g，用的是简爱无糖的浓稠那个酸奶，加了一大把的红枣干和坚果。每个55g左右，一共做了20个，180度15分钟，这个包比起老师其他方子的软欧烤出来更松软，适合牙口不好的老人家，不甜，淡淡的红枣味

2023-10-27