巴斯克蛋糕（马壮实）

不知道味道怎么样明天再吃
有个不完美的洞，刚拿出来颜色不深，放了一下就深了，洞也放自闭了，烤箱只有18L中层220°烤了24分半就拿出来了，根本不敢放上层……糖倒56g就感觉好多了就没加了，但是闻起来还是有点甜了，有点焦糖的那种味道，奶酪不会切切烂了，一开始还一直有颗粒化不了就拿打蛋器打了……希望明天可以吃到好吃的味道

2023-10-28