双色紫薯芋泥吐司

一发卷二发烤，都是相当不错，我家烤箱风烘焙模式，温度我自己琢磨着180度40分钟。15分钟盖了纸，颜色还是深了点，可能和刷的蛋液颜色偏黄也有关系，不知道为啥我的面包烤的时候膨胀不高，里面组织很不错，今天卷的很好切面没气孔。芋泥自己做的速冻微波炉解冻模式3分钟，两个450g吐司用了300g芋泥，料足😇

2023-11-07