香蕉软欧面包，无糖全麦却香甜松软

你是不是像我一样，买了一梭香蕉回家，吃的速度赶不上香蕉熟透的速度😂
看着斑斑点点的梅花蕉，实在吃不动了，干脆用来做包吧。烤小面包的时候满屋飘香，凌晨出炉赶紧喀嚓一张，忍不住炫了一个😋
没想到随手嚯嚯的一次发酵却这么松软，香蕉真是很好的改良剂，和100%全麦太搭了，香蕉自带香甜不用加糖，叠加全麦酵香，风味十足又清爽🤗

2023-11-07