芝士奶油焗红薯

黄心红薯，没有加牛奶，软硬合适。微波炉叮红薯的时候要根据大小看时间，大的要叮10-15分钟呢。个人觉得白红薯和烟薯不太适合做这个，一个太干太硬，一个太稀软。我用的是西瓜红。

2023-11-12