2023年11月13日

话梅小排
葱姜料酒冷水下锅焯水 用热水清洗排骨
冰糖小火炒出糖色放入排骨翻炒 加入适量生抽老抽蚝油（生抽多一点）以及桂皮八角香叶翻炒
加话梅水、半罐可乐及热水没过排骨中小火40分钟左右
时间到后把香料捞出来大火收汁

2023-11-13