鳗鱼炒饭

又馋鳗鱼炒饭了，二刷，最近大爱的一款！又是下课晚回来的快手菜😝（此刻距离早饭已经过去六个多小时了…）
早上出门前就把料备好了，回来十分钟炒完，同时烫个绿叶菜加点醋和老干妈立马吃上啦～
今天炒饭颜色深了点，老抽倒多了😅（还放了一丢丢生抽、料酒、糖、白胡椒粉）……配菜里洋葱多多放！还有甜玉米粒、青椒、胡萝卜丁（之前一次用不完的胡萝卜我切丁冷冻保存了，随用随取很方便），以及白芝麻（消失在饭里了🙈）。这一碗算是炒饭届天花板级别的了，成本不低，鳗鱼2.22刀（一条8.88刀我分了四份吃）+蔬菜+米饭一共大约rmb二十几块钱总要的吧，但肯定比日料店的性价比高😂。
#炒饭炒面一锅端# #国外版厨房实验#

2023-11-17