2023年11月18日

辣炒花蛤
花蛤买回来滴几滴香油吐沙两个小时，多清洗几次，不要焯水！葱姜蒜小米辣，郫县豆瓣酱煸香，料酒一勺，不用放盐，大火翻炒！最后出锅放入香菜炒匀，辣炒花蛤特别入味，做法简单，好吃！

2023-11-18