2023年11月20日

周一：番茄牛肉刀削面
样子好看，但真没啥味道，刀削面还是适合配偏咸偏辣的重口味汤底/浇头。卤牛肉是在盒马买的，被这把刀工惊艳到了，切得是真薄，佩服。
周二：豆角土豆炖排骨+米饭
为了保险起见，豆角先炒后炖，前前后后忙活了一个多小时才吃上饭。不得不承认，在家时天天吃到腻烦的菜，隔这么久再次吃上是真香。放了一勺豆瓣酱，吃到底下有点咸了，下次做可以再减少点盐。
周三：焗黑虎虾+卤牛肉
本来打算热几个包子一起吃，搞定偷懒的一餐，结果处理虾时指尖被虾戳了个小口子，一下子没心情了。直接摆烂，只吃菜算了。味道还行，毕竟食材都很好。
周四：鲅鱼水饺+鸡汤烫菜
船歌鱼水饺确实好吃，但还是能吃出来里面有肥膘，一小袋正好，多了不行，太腻。
周五：蒲烧鳗鱼配虎皮青椒配蘑菇煎蛋+米饭
本来只是想把冰箱里放了十来天的两个辣椒打扫掉，但我真没想到虎皮青椒会这么好吃，用不辣的螺丝椒做简直amazing…
盒马的鳗鱼性价比还行，这样一份是34.9元，比在店里吃至少要便宜一半了。最显著缺点是刺没处理干净，但尚在可容忍范围之内。
蘑菇煎蛋也是为了打扫冰箱而生的，只用了盐和白胡椒调味，鲜美没话说。
都是下饭菜，又一次光盘行动，对体重略感担忧，今晚还是适当锻炼下吧🐷
周末：佛山逛吃逛吃
mark一下佛山王府井这家喜庭，应该是目前为止我吃过最好吃的自助了😌
最后3p是在岭南天地吃的东西。鱼饼可能是用鲤鱼做的，土腥味有些重，不喜欢😔但鱼皮是好吃的😁乱入一张铜锣烧，味道还可以😋

2023-11-20