晚餐•2023年11月21日

#晚餐•2023年11月21日#
晚餐打卡🥣
清炒豆芽
干煸藕丁
马蹄肉丸
白萝卜丝汤
计划赶不上变化的一天，本想着上午烤个吐司趁着发酵的时间去市场采购点食材，结果被猪油蒙了心，随心所欲的揉了一个含水量极高的面团[流泪]不停的➕面粉➕面粉，中途都想把面团扔掉了，本着绝不浪费掉原则最后手揉了30分钟终于勉强成型[擦汗]结果一个上午就这么过去了[大哭][大哭]好在最后成品还不错还算欣慰[得意]
今天主打一个润肺晚餐，全部白色系食材[呲牙]马蹄肉丸先炸下定型然后蒸锅蒸透，比较不容易上火[偷笑]

2023-11-21