最详细的蛋黄酥（广式月饼🥮）方子修订版（新手必看）

酥掉渣，完会按配方3倍。
温度：170度5+40，其间20-30移中下层，30-40中层加盖锡纸，180度5加盖锡纸。

2023-11-25