2023年11月27日

烀腔骨
今天做的烀腔骨，这个腔骨都是肉，老公喜欢吃肉！我这个做法不过油，但是非常好吃，腔骨凉水入锅，放入料酒20克焯水20分钟，用水管的热水冲洗干净，锅中放入两大碗热水，放入洗净的腔骨，葱姜八角，黄豆酱两大勺，老抽两勺，冰糖一把，盐十克，中火炖一个半小时，好吃，都脱骨了

2023-11-27