2023年11月27日

豆腐虾仁抱蛋
超好吃！番茄+虾仁+豆腐+鸡蛋+葱，这些东西的味道融合在一起真的无敌，超级软嫩香滑、鲜美多汁，太爱了🥰
做法步骤：
1.加油，虾仁🦐煸炒出香味，加胡椒粉去腥增香(胡椒和虾仁真的很配)，盛出备用。
2.番茄🍅切丁煸炒出水分，加入切块豆腐，调味（蚝油/酱油/番茄酱/各种酱/味精盐都行有啥用啥），收收汁。
3.蛋液🥚加入大部分葱花搅匀，倒入锅中，稍后加入虾仁，凝结盛出。
4.撒上剩余葱花装饰，再搅一点胡椒海盐撒上，大功告成！

2023-11-27