《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻

芋圆
每样各蒸了一个 芋头和紫薯120g左右
红薯大点近200g
紫薯的加了10g水，剩下的没加水就够粘了
成团后分别揪了一小团丢开水里煮了煮，然后再揉一起
没有用力压泥，也没有使劲揉面团，圆子就不光滑呢

2023-11-30