奶油可可双享司康【送你一款黑白配】

180℃烤了20分钟～
做了方子两倍的量，
两种口味也是直接分开称量制作～
第一次按照原方折叠一次，
擀至2cm用圆形切模取了圆形双色司康，
剩下的边角料拢至一团，
再次擀了擀再折叠了一次，
懒得再有边角料就直接切成小块了～
加了巧克力豆和蔓越莓干，
口感蛮丰富～
没有黄油的司康也是挺特别～
感觉糖量不多所以额外加了一丢丢糖，
泡打粉也只用了各自5g，
可可粉用了18g～

2023-12-01