晚餐•2023年12月2日

猪脚姜是广东朋友坐月子时的必备补汤，驱寒补血，平时手脚冰冷，气血不足的女生也可以喝哦

✅食材：猪脚，小黄姜，甜醋，鸡蛋，红糖
✅步骤：1️⃣猪脚冷水下锅，加葱姜料酒大火煮开，捞起洗净备用2️⃣小黄姜去皮，拍碎切块3️⃣鸡蛋煮熟后剥壳备用4️⃣锅中不用放油，倒入姜块炒干水份，猪脚也炒干水份5️⃣把猪脚和姜倒入砂锅，倒一瓶甜醋没过食材，大火煮开后改小火炖30分钟6️⃣加入鸡蛋继续炖30分钟，然后加入一块红糖再焖5分钟即可

❤️满满的胶原蛋白，汤汁浓郁，对女生很友好
煲汤还是要看广东👍#晚餐•2023年12月2日#

2023-12-02