超级豪华版广式糯米鸡

荷叶糯米鸡
22厘米的荷叶 有点小 下次买大点
500g生米包了九个，平均一个需55g米
图一的量最后再盖一小团糯米，包完一个200g
香菇比鸡肉好吃，虾米比干贝有味，所以香菇和虾米的量可以翻倍放
糯米泡5h以上，放电饭煲加水，没过米0.5厘米以内，这样是我喜欢偏软糯一点的。
煮你放香菇水，虾米水，盐油生抽，煮熟后淋油拌散尝咸淡补盐
荷叶第一次包反啦，改过来之后好包多了

2023-12-02