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厨客丁白
做过
早餐鸡蛋饼
鲁邦种弃种做的饼
200g鲁邦种(1:1比例,就是100g水,100g面粉),水130g,面粉400g,干发酵粉1g至2g,和好面发起来兑碱中合酸度。
2023-12-05