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Pan小月 做过

blendtec破壁机豆浆奶昔饮品配方大全(持续更新)

没想到这么快又攒了一波blendtec破壁机饮品!这次的8个配方👇🏻

🥑【巴旦木牛油果奶昔】
简易家庭版茉酸奶。牛油果1个+巴旦木10颗+燕麦片15g+酸奶250g+牛奶150g,用“全汁”键打匀即可。

🍌【肉桂燕麦香蕉奶昔】
香蕉1根+牛奶1杯+燕麦片15g+奇亚籽5g+肉桂粉1小勺。“混合饮品”键打匀,就是🍸这个图标的键。打匀后静置几分钟,燕麦片和奇亚籽继续吸水,奶昔会变得更浓稠些~

🥬【大力水手Smoothie】
Wagas同款。羽衣甘蓝+菠菜+苹果+梨+牛油果+奇亚籽,加水跟食材齐平,“全汁键”打汁。

🍅【极简番茄土豆浓汤】
番茄和土豆各1个切块,土豆煮熟(几分钟就熟了)。和番茄一起丢进破壁机,放一小块黄油,撒点盐和黑胡椒粉,倒牛奶与食材齐平,“热汤键”打匀即可。

🌹【玫瑰坚果奶】
墨红玫瑰+巴旦木30g左右,加水到400ml水位线,“热汤”键打匀。巴旦木的皮会发涩,最好是可以泡热水搓掉。打的时候加一丢丢盐,还可以再加蜂蜜调味。这款打的过程从艳丽的紫色变成温柔的粉紫,超美的~

🍎【菠菜香蕉苹果Smoothie】
香蕉1根+苹果1个+菠菜2棵,加水跟食材齐平,“全汁键”打汁。 这是很基础的一款绿色蔬果昔配方。菠菜是生的嫩叶。咱们中国胃普遍觉得菠菜不能生吃,但我看国外的食谱菠菜小白菜之类的绿叶菜,打smoothie都是生的,我也疑惑。但因为量很少,生的就生的吧。实在担心草酸问题的,就开水烫一下再打。

🎃【鹰嘴豆南瓜泥/南瓜浓汤】
煮熟的鹰嘴豆+蒸南瓜+牛奶,“热汤”键打匀,盛盘后撒了点腰果碎。牛奶和食材齐平,打出来就是泥状。牛奶多倒点,就是浓汤。自由调整~

🥛【山楂红枣豆浆】
低温烘焙的全熟黄豆(有卖的),或者提前煮熟的黄豆65g+去核红枣+山楂干+燕麦麸皮,加水到800ml水位线,“热汤”键打一次即可。

2023-12-07