烤鸡腿+烤红薯+烤口蘑

家里的烤箱200度这个时间下来好像火力不太行，红薯没怎么熟……感觉可以➕30试试
鸡翅是明显的料酒生抽腌制味，该怎么调整腌制会更好吃呢？口菇略微咸了一些

【材料】
红薯 150g / 0.5个
琵琶腿 1个（替换鸡翅 3个）
口菇 5个
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料酒 5g
生抽 5g
黑胡椒碎 1g
盐 1g

【步骤】
1、红薯锡纸包住，烤箱200度、30分钟
2、琵琶腿划几刀，倒料酒、生抽、黑胡椒碎，腌制一会儿，锡纸包住，烤箱200度、20分钟
3、口菇锡纸包住，洒点盐、黑胡椒碎，烤箱200度、10分钟

2023-12-08