零失败经典五仁月饼

五仁月饼

馅料自备一共18个（约21克/个），饼皮减半400克一共18个（约22克/个），将就用50克月饼模具。
200克烤8分钟，出来刷蛋黄液。
200度再烤15分钟。
ACA40升小烤箱，开侧风风炉。

2023-12-10