午餐•2023年12月11日

烤冷面酱：
蒜蓉辣酱+甜面酱（别放多）+番茄酱（没啥甜味）+白糖+盐+酱油+蚝油+水稀释

鸡蛋基本不流动时第一次翻面，撒完调料抹好酱之后第二次翻面，压几下几秒钟就可以盛出来（火1200/1400）

最后撒上烧烤料

#午餐•2023年12月11日#

2023-12-11