2023年12月11日

香菇肉饼蒸蛋
鸡蛋3个打散，1比1.5温水混合，过筛
里脊肉➕香菇末➕生粉，酱油，蚝油，糖拍打上劲，蒸10分钟
加入蛋液蒸15分钟，淋葱油
葱油最好是在小碟里熬好，再淋蛋上，不然酱油颜色容易染在蛋上不好看～

2023-12-11