2023年12月24日

🥔从玉米淀粉勾芡改为土豆淀粉勾芡，于是打开了新世界的大门
😋每一口都裹满了浓郁的酱汁，玉米和小葱在嘴里大打出手（但是小葱打不过玉米）

葱爆鸡肉
鸡腿肉带骨2.75磅
去骨后840克
玉米三根
小葱一捆
甜面酱50克
生抽30克
蚝油15克
料酒15克
糖15克
爆香葱白，加入鸡腿，肉稍微变色之后，倒入酱汁，炒到鸡肉变色，加入玉米和一碗水，加盖煮开，煮开水之后过八分钟开盖收汁，准备土豆淀粉水勾芡
3克盐

好吃到晕厥
葱和玉米在打架

2023-12-24