早餐•2023年12月25日

椰香吐司#早餐•2023年12月25日#
200克波兰种，500高粉，200椰浆，2只鸡蛋，150左右的牛奶，糖70，椰子油55，酵母5，盐10
做了500克吐司2个
90克肉松面包4个
吐司烘烤时间125/220度30分钟
肉松面包175/200度18分钟
天气太冷，一发时间就2个小时，二发时间就37度吐司70分钟分钟，肉松面包就50分钟！

2023-12-25