2023年12月28日

家常鸡块炖土豆
鸡大腿剁成块，冷水泡除血水，土豆胡萝卜切滚刀块备用！，热锅凉油放入冰糖煸糖色，倒入鸡块放入葱姜蒜八角，翻炒两分钟，加入一勺老抽，两勺生抽，加入一大碗开水，水开加入五克盐，转小火多25分钟，加入土豆葫芦萝卜，炖15分钟，出锅，好吃，下饭！

2023-12-28