日常饮食

蒜蓉粉丝虾
1、粉丝提前用温水浸泡半小时
2、虾去头开背切成两瓣
3、蒜蓉酱：大量蒜末、小米椒适量，淋上热油，加入蚝油、生抽、松鲜鲜、糖搅拌均匀
3、在盘底铺上粉丝、金针菇（我还铺了几张娃娃菜）、虾，淋上蒜蓉酱，放入烧开的热水锅中蒸8-10分钟，取出来撒上葱花、再淋一些热油、到上蒸鱼豉油即可
粉丝特别好吃。因为我用的是冷冻虾仁，所以虾用新鲜的应该会更好吃
#日常饮食#

2023-12-28