日常饮食

虾仁豆腐蛋羹
1、日本豆腐两个切块铺在盘底和周边
2、两个鸡蛋打散，加入放过盐的温水，用筛子将蛋液过滤到盘中，放入三只虾，水开隔水蒸10分钟
3、拿出来后，将热油撒在青红辣椒上，再浇到蛋羹中，最后淋上蒸鱼豉油即可
#日常饮食#

2024-01-02