厨艺日记

#厨艺日记# 西红柿鸡蛋汤，鸡蛋先下锅煎，再加两碗水，煮一会成白汤倒出，蒜末爆香，西红柿炒出沙，把鸡蛋汤倒入，加生抽，蚝油，鸡精，胡椒粉，盐，加入丸子，青菜，再尝尝味道调味
生抽加的有点多，生抽味略微重了点

2024-01-08