2024年01月17日

记录一下，留用，很好吃的素包子
650克面粉，6.5克发酵粉，350克水，再往上边看着加

馅料：豆腐海带，粉条切碎焯水
葱花，辣椒粉，酱油，蚝油，盐，鸡精，泼油，拌匀，放冰箱冷藏备用

一发，揉好面就可以擀面，包包子了，一个60克，可以做20个

2024-01-17