午餐•2024年1月22日

#午餐•2024年1月22日#
第一次盐烤小鲫鱼，灵感来之看了一本《奇食物语》，里面有好几个菜谱，照着做做很有趣。一直想做这一道，可巧今天好邻居送来了他们亲戚自己钓的鲫鱼，大小正合适，马上制作，观察整个烤制过程，细微的变化伴随滋滋的声响，八分钟香味扑鼻，鱼肉鲜嫩的无可比拟。👍👍👍，盐烤小鲫鱼！

2024-01-22