连着3天儿子都点名要吃的晚餐，剪刀面

第二次做。这次面活的比上次强，但是在葡萄面那没弄好，手上还有面。汤算是失败了，不知道为什么，面总也煮不熟。水跟盐都放多了。普通的西红柿很难熬成汤。还是大草莓西红柿好吃，也容易熬汤。还有想喝番茄汤，一定要把番茄熬到水里才能喝。
下次还是用大草莓西红柿，少放点盐，不加生抽。剪刀面就随意剪，也挺好看。和面之后醒一段时间，不知道是不是醒的时间不长的原因，跟上次一样厚的面这次十分钟里面也没熟，有一些挫败感。

2024-01-22