2024年01月23日

最近做披萨想试试搭配
1、梅干菜披萨
我觉得可以，就是比较像烧饼锅盔了，如果做浙江的梅菜扣肉披萨应该不错！
2、泡面披萨
泡面是煮好的，所以水分重，烤出来就饼底也很湿润，不再尝试。
3、榨广椒爆炒肥肠披萨
这个榨广椒做的不行，所以炒肥肠就不是那么美味了，我觉得这个搭配是可以的，以后可以再试试。
4、猪肉脯九层塔披萨
挺好吃的，把九层塔剁碎了和剪碎的猪肉脯揉搓在一起，很香很不错！
5、银条木耳披萨
偃师银条好多人不知道的一个菜，泡椒味的比较酸辣可口，炒木耳和肉丝很好吃。我试了试把泡椒银条罐头和炒过的木耳放在披萨里，也很不错喔，就是酸辣的！
6、红枣碧根果披萨
我用了kiri奶油奶酪打底，放上剪碎的红枣干（用水洗一下，不然容易烤糊）和碧根果仁，再撒上马苏里拉，很好吃的甜口披萨，就是碧根果容易烤糊，一定要用芝士把碧根果完全盖住，我就烤糊了。考虑下次把奶油奶酪切薄片盖上碧根果，然后撒马苏里拉。
7、辣条银条披萨
看到辣条，突然想到是否可以烤披萨呢，结果不是很好，辣条在披萨里面烤过就变软了不够韧劲，口味也很单一，不再尝试。

2024-01-23