2024年01月23日

不常规羊肉汤  懒人汤，一口气喝三碗
带骨羊肉两斤左右切块，剔除肥油
洋葱半个
胡萝卜一两根
芹菜一根
黄豆酱两勺 （都是小铁勺）
甜面酱一勺
郫县豆瓣酱一勺  
所有材料放高压锅，加水没过所有食材 炖 根据不同高压锅调节时间（力康锅，开火关火两次，每次炖两三分钟。菲仕乐锅上压十分钟左右）
出锅直接喝，不需要加任何材料
汤味绝妙，混合罗宋汤香味和味增汤的鲜美，非常美妙，羊膻味几乎无

2024-01-23