东北酱茄子

第一次做这道酱茄子是2015年11月30日，时隔多年再交作业，这道菜依然是我的心头好。（蒜片爆锅后，拿出来、拿出来、拿出来，重要的事情说三遍，不然之后炸茄子蒜糊了就苦了，最后出锅前在倒入锅中，蒜酥香）。感谢作者分享❤️

2024-01-25