晚餐•2024年1月26日

#晚餐•2024年1月26日#
彩椒口蘑炒年糕
萝卜丝鲫鱼汤
自己腌的腊八蒜
腊八蒜的腌制方法：
紫皮蒜剥皮不要去头，不要洗，放入无油无水的瓶子里，倒入酿造食醋，没过蒜，撒一点盐一瓶盖高度白酒，封口，放在温暖的地方，20天后就可以吃了，不需要太阳晒。
开封后的腊八蒜放冰箱里冷藏保存。

2024-01-26