2024年01月27日

超市买回来砍好的鸡，加盐冷藏一晚，砂锅煮开点水热透，倒多点油爆香（毛）洋葱、姜、干山奈粉，下鸡肉炒匀，淋圈米酒、蒸鱼豉油，盖盖中小火把鸡肉焖熟，中途根据情况再盖子上淋点米酒或者开水。超级香！

2024-01-27