2024年01月30日

柿柿如意汤圆（26个左右）
南瓜去皮蒸熟取220克，趁热加入200克水磨糯米粉，揉成柔软的团，15克左右一个的小圆球，包入5克馅（加粉量按南瓜含水量不同调整，南瓜买颜色很黄很黄的长南瓜）
30水磨糯米粉+25克开水，少许抹茶粉揉成团做叶子
操作的时候全程盖保鲜膜，以免干裂。

2024-01-30