绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

图一：第二次做，500克粉，240度中下层（实测230度），空烤20分钟，带盖20分钟，去盖35分钟

图二：第一次做，500克粉，230度中下层，空烤20分钟左右，带盖15分钟，去盖20分钟，没熟！

图三：第一次发酵状态，第二次好像发过头了，一股酸味，两次都没有放冷藏

第二次熟没熟我也不知道，刚出炉，一个小时后见分晓，成功了我再来说一下，没成功就不说了，我也是要面子的

2024-01-30