上汤娃娃菜

喜欢吃上汤娃娃菜的汤，但是对于大片的、娃娃菜叶子，觉得太不方便嚼了。特别是聚会的时候，当着别人的面，夹着一大片菜叶子、汁水淋漓地吃……好尴尬呀！
      所以看到作者的首图把白菜切成了丝，觉得很不错。直接切丝来做，白菜果然更入味儿，也方便吃。虽然看起来不那么高大上吧。
       我多加了一点儿生抽和蒸鱼豉油提香。

2024-01-31