绿油油的抹茶红豆贝果

#晚餐•2024年2月4日#
红豆和抹茶是最佳CP。
原材料翻倍，做了两盘共10个。
注：抹茶粉20g(普通抹茶粉），水310g
中层上215，下195，23分钟，4分钟盖锡纸。
不是那种邦邦硬的刻，应该是盖锡纸的缘故吧。

2024-02-04