2024年02月11日

感谢各位厨友的问候！这几天忙碌着走亲访友。回复比较晚，点赞比较少，十分抱歉！

昨天给父母祝寿。热闹的簋街，是我从小经常路过的地方，这几十年的变化真大。过年知名饭店的门口，都有冒着寒冬等位的人们。

这几天真是跟天坛有缘，在花家怡园看到了前几天图片中的天坛盘子🤣。老北京饭菜，做的传统中有新意。送的寿面都有海参、鲍鱼👍🏻。
除了一个小小不满意:因为等位的人多，所以刚吃完饭不久，服务员就故意收拾盘碗，催促离开。

发现天宫院在那里开了个分店。小小的、杂乱的门脸，不影响美味的包子，已经打包了几个。觉得比西四小吃和姚记的包子都更好吃😊。

豆包是婆家姑姑做的，原始农家豆包。

2024-02-11