别找了【沙嗲金钱肚】还原菜谱这个就够用了

沙嗲金钱肚 8.6
#午餐•2024年2月16日#
比上次做还成功🤟 一块肚只用了其中280g左右，感觉刚刚好，正好一盘，再多就吃腻了。配料的量等比换算拿捏着放。
唯一失策的是垫底的萝卜条忘记焯水了，蒸完还硬邦邦。
叉烧芡那步没仔细看，做多了，剩下一大半拿去做叉烧包了。

2024-02-16