2024年02月17日

第一次尝试做橙香茉莉奶油蛋糕。难怪外面很少卖这款，太费手了，剥了半天橙皮。老人家开心就好。这次的抹面比之前有进步。以前觉得抹面要靠抹的技术，现在觉得蛋糕做得工整，每层之间对齐更重要。期待下次继续进步。

2024-02-17