午餐•2024年2月26日

#午餐•2024年2月26日# 臭鲈鱼《新鲜鲈鱼一条处理干净，用盐黄酒腌制入味，用洋葱大葱紫苏叶生姜剁碎后加臭腐乳3片搅拌均匀，抹鲈鱼身上，俩面都抹到，放入盆中腌制3天后，冲洗干净下油锅炸金黄捞出，锅中底油倒入青红椒碎爆香后倒入料酒半瓶，生抽，盐煮开下鲈鱼焖十分钟左右即可》

2024-02-26