你可以试试这个蛋糕食谱 不同于普通的配方 我们家每次做就被秒光

又做了一次，
这次完全按照方子步骤来制作～
烘烤时间也按照原方，
同时利用了门垫让烤箱透气不密封，
但是在最后五分钟时部分上色就略重了，
继续用150℃的话估计就得烤焦，
所以最后五分钟时将温度调到了130℃，
时间到了之后没有焖立马出炉震几下脱模～
然后呢就是这样，
高个儿的哪怕是上色还很浅，
也都是饱饱满满的一点儿也没凹，
但是直径稍微大点的，
除了两个完全没凹其他的都有些凹，
还有三个嘛四个凹得比较多～
嗯看来以后还是得按照自己的温度和时间来，
不过关于凹这个看来跟密封性有点儿关系，
但是最主要的，
估计还是跟表面直径大小最为相关吧～

2024-02-29