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hbshyh66 做过

【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃!

烤红薯

极好的方子
红薯洗净擦干,务必戴手套洗红薯
两头削掉,易熟
烤箱200度,30分钟+30分钟+10分钟+10分钟,每次取出压一压捏一捏,翻身
每次取出看看红薯皮,别焦黑脆硬,那样的话就不要继续烤了

贴士
1. 红薯要新鲜买回来就烤,放久了红薯会继续生长,消耗养分和水分,不好吃。宁可烤好冷冻,吃的时候再加热。
2. 红薯粗细不一,所以最后两次翻身时都要根据外皮判断是否继续烤。
3. 蜜薯香甜蜜软糯,冷了也好吃,品种太多,良莠不齐,仔细挑卖家。

2024-03-03