2024年03月04日

京味水疙瘩炒黄豆
黄豆100克温水先泡软，中途换几次水，然后放一个卤料包煮熟备用！咸水疙瘩切丝，泡水不要时间长，半小时，起锅烧油放入两个八角，炸香捞出，放入葱蒜末加入老抽炒出葱香味，加入水疙瘩丝，放入黄豆加半碗开水，三克糖！翻炒均匀出锅，从小吃到老，一辈子都喜欢😍

2024-03-04